Unit Operasi dalam Teknologi Kimia

Sinopsis
Unit Operasi dalam Teknologi Kimia
Penulis: Prof. Dr. Ir. Lienda Handojo, M. Eng
Penerbit: CV Instan Grafika Sejahtera

Buku Unit Operasi dalam Teknologi Kimia ini disusun berdasarkan pengamatan bahwa buku referensi sejenis dalam bahasa Indonesia—yang memberikan pengetahuan praktis tentang industri kimia—belum banyak dijumpai. Dalam praktik, unit operasi bukan hanya ”menyulap” suatu zat,  misalnya reaksi di dalam reaktor kimia, melainkan  juga terjadi perubahan fisik ataupun fasa, seperti pemisahan, pengkristalan, penguapan, dan penapisan (filtrasi). Suatu proses dapat terdiri atas  banyak unit operasi guna mendapatkan produk yang diinginkan.
Dahulu orang menganggap bahwa industri kimia merupakan proses industri yang berbeda dengan prinsip yang berbeda pula. Sekira 1923,  semua orang tercerahkan pascaterbitnya buku The Principles of Chemical Engineering. Dalam buku ini, tiga ilmuwan (William H. Walker, Warren K. Lewis, dan William H. McAdams) menegaskan bahwa bahwa banyak industri kimia mengikuti berbagai hukum fisika yang sama. Semua proses yang sama ini dirangkai menjadi unit operasi. Setiap unit operasi mengikuti hukum fisika yang sama dan dapat digunakan pada semua industri kimia. Akhirnya, unit operasi menjadi hal mendasar dalam bidang teknik kimia.
Buku Unit Operasi dalam Teknologi Kimia berguna untuk  mahasiswa, praktisi, dan semua orang yang tertarik mempelajari industri kimia atau industri terkait meskipun tidak memiliki latar pendidikan Teknik Kimia. Melalui 4 Bab pembahasan ini, pembaca akan mengetahui: Penggabungan secara Mekanis, Pemisahan secara Mekanis, Pertukaran Panas, dan Proses Pemindahan Terkombinasi.